Zencefilin Faydaları Nelerdir?

388

Baharatgillerden olan, birçok yemeklere ve içeceklere eklenen zencefil, şifa yönünden oldukça zengin bir bitkidir. Soğuk algınlığından tutun da, iştah açmaya, kalp ritminin düzenlenmesine kadar her alanda kullanılan zencefil ile, tedavi edilemeyecek hastalık yok gibi görünüyor. Türkiye iklimine uygun olmayan bu bitki yurt dışından ithal ediliyor. Peki, zencefilin bilinmeyen faydaları nelerdir? Hangi hastalığa iyi gelir? Zencefil nasıl tüketilmelidir? Dilerseniz bu konu ile ilgili detayları aktaralım…

Zencefilin faydaları

  • İştah açıcıdır
  • Kaynatılarak içildiğinde bulantıyı giderir
  • Sakinleştirici etkiye sahiptir
  • Gaz söktürür ve ishali keser
  • Kalp ritmi düzeninde olumlu etkiye sahiptir
  • Bal ile karıştırılarak yenildiğinde öksürüğü keser
  • Zihinsel ve bedensel yorgunluğu iyi gelir
  • Cinsel gücü artırır
  • Soğuk algınlığı ve gribe karşı etkilidir
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir
  • Kolesterolü düşürüyor
  • Kanser tedavisinde kullanılmaktadır

Son yıllarda ülkemizde zencefil konusunda farkındalık giderek artmaya devam ediyor. Farklı ülkelere baktığımızda Japonya ve Hindistan’da çok fazla tüketildiğini görüyoruz. İçeriğindeki b ve c vitaminleri ile güçlü etkiye sahip olan bu bitki kanser tedavisinde dahil kullanılıyor. Zencefil kullanırken taze ve yaş olmasına dikkat edilmelidir. 2 yaşında altındaki çocuklara verilmemesi gereken bu baharat tüketirken tozu aşının olması gerekmektedir. Soğuk algınlığı ve grip için şifa kaynağı olan zencefil aynı zamanda kalp ritmini düzenlemektedir. İştah açıcı özelliği ile bilinmektedir.

Beslenme Uzmanı Ender Saraç ise şunları söyledi: “Aynı zamanda zencefil, nezle, grip ve soğuk algınlığına karşı yardımcı oluyor. Soğuk algınlığını gideriyor. Erkeklerde cinsel açıdan güçlendirici bir özelliği var. Bağışıklık sistemi için çok faydası var. Zencefilin faydaları saymakla bitmiyor. Bin bir derde deva…” dedi.

İŞTAHI AZ OLANLAR ZENCEFİL TURŞUSU TÜKETSİN!

Ihlamurla zencefil çayının soğuk algınlığına çok iyi geldiğini kaydeden Saraç, sözlerine şöyle devam etti: “Toz zencefili bir baharat gibi yemeklerinize dökebilirsiniz. Taze zencefil çok güzel. Fiyatı uygun. Taze zencefili çok rahat bir şekilde evde yetiştirebilirsiniz. Zencefilin turşusunu yapabilirsiniz. İştahı az olan ve zayıf olup kilo almak isteyenler için, zencefili iri parçalar halinde kırın, bolca limon koyun, kaya tuzu ve nohutla turşu yapın. İçine sarımsak da koyabilirsiniz.”

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here