Yanardağ Pasta Tarifi

420

Sunumu ile göz kamaştıran, lezzeti ile iştah kabartan, muhteşem bir pasta tarifi vermek istiyoruz bugün sizlere. Yapım aşaması oldukça basit olan, özellikle pastalarda bol çikolata sosuna bayanların tercih edeceği yanardağ pasta, misafirlerinize mükemmel bir lezzet yaşatacak. Görünümü ile yanardağı benzeyen çikolata sosu ile damaklarda ayrı bir tat bırakan, içerisindeki parfede muhteşem lezzetlerin bir araya geldiği yanardağı pastası, en özel misafirlerinize ikram edeceğiniz bir lezzet olarak karşınıza çıkıyor. Gelin şimdi hep birlikte yanardağı pastası nasıl yapılır bir göz atalım.

 

Malzemeler

1 paket hazır pandispanya keki

Kreması için

1 su bardağı süt

1 paket krem şanti

1 çay bardağı damla çikolata

1 adet orta boy muz

20 adet petibör bisküvi

Üzeri için

1 paket hazır çikolata sosu

Bir buçuk su bardağı süt

Hindistan cevizi

Hazırlanışı

  • Öncelikle yanardağ pastanın çikolata sosunu hazırlayarak işleme başlıyoruz. Küçük bir tencere içerisine bir paket çikolata sosu tozunu koyarak, üzerine 2 su bardağı süt ilave ediyoruz. Ocağı alıp sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz. Daha sonra ocaktan alıp arada kabuk tutmaması için karıştırarak ılımaya bırakıyoruz.
  • Diğer yandan çırpma kabının içerisine 1 paket krem şanti tozunu koyup, bir su bardağı soğuk su ilave ettikten sonra, mikser yardımı ile köpürene kadar çırpıyoruz. Hazırlanan krem şantinin üzerine 20 adet Petibör Bisküvi parçalayarak koyup, bir adet muzlu küp halinde doğrayıp ekliyoruz. 1 çay bardağı damla çikolatayı da koyup iyice karıştırıyoruz.
  • Marketten aldığımız hazır pandispanya kekinin alt kısmını ,servis tabağının üzerine alıyoruz. Süt ile ıslatıp, krem şantili karışımı yani parfeyi, kekin üzerine koyup düzeltiyoruz. Diğer pandispanya tabanını yine süt ile ıslatıp 8 eşit parçaya kesiyoruz.
  • Çikolata sosunun yarısı kadarını bir kaba alıyoruz. Başka bir kaba da Hindistan cevizini koyup, kek dilimlerinin her birini önce çikolata sosuna, daha sonra Hindistan cevizine bulayıp, pastanın etrafında tek tek yerleştiriyoruz. Tüm dilimleri yerleştirdikten sonra, yanardağ pastanın orta kısmında kalan çikolata sosunu istediğiniz miktarda üzerinden döküp aralardan akmasını sağlıyorsunuz.
  • Hazırlanan pastanın üzerini kapatıp buzdolabında bir gece beklettikten sonra, servis ettiğinizde daha başarılı bir sonuca ulaşacaksınız.

Afiyet olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here